Crème brûlée jako z pařížské cukrárny: Naučte se vanilkový krém s křupavou krustou, kterou milovala Amélie z Montmartru
Před 6 měsíci
Crème brûlée – hedvábný dezert a ikona francouzské cukrařiny klame tělem. Někdo říká, že tím nejlepším momentem je prasknutí tenké karamelové krusty, ale právě tehdy celý zážitek teprve začíná. Pod křupavou vrstvou se totiž ukrývá jemný vanilkový krém, který se doslova rozplývá na jazyku. Připravte si lžičku a ponořte se do světa hedvábné struktury a dokonalého křupnutí.