Srpen na talíři: Marek Raditsch doporučuje salát z burraty a fíků a lilek alla parmigiana
Před 4 měsíci
Vaření a jídlo jsou jeho láskou a vášní od mládí, má to rád v moderní a zdravé verzi. Jeho menu v restauracích Kampa Group oceňují nároční gurmáni i slavné osobnosti, ale na Marku Raditschovi je sympatické především to, že podle něj k dobrému jídlu nepotřebujete drahé suroviny, ale spíš nápad. A těch on má spoustu.