Zavřít

Deník N

Bez cibule a česneku. Kuchaři radí, jak si po covidu znovu užít jídlo

Před 4 roky
Jedním z nejčastějších symptomů covidu-19 je ztráta čichu a chuti. Někomu se vrátí do pár dní či týdnů, jiní ale jejich ztrátou trpí i dlouhé měsíce. Nová kuchařka založená na vědeckých poznatcích a zkušenostech onkologických pacientů s útlumem smyslů si nyní klade za cíl pomoct lidem znovuobjevit radost z vaření a jídla. Prim hrají umami, konzistence a psychická…
 Komentáře
Reklama