Vaříme z rajčat: Jak udělat pravé domácí sugo a jak červené plody správně usušit?

Šťavnatá a červená rajčata jsou nositeli léta, a prestože jsou skvělá i syrová, třeba jako součást salátů, dají se výborně tepelně zpracovat do nejrůznějších podob. Máte-li svou zahrádkovou nebo balkónovou úrodu, poradíme vám, jak ji zpracovat. Dnes si povíme, jak vyrobit domácí sušená rajčátka a pravé sugo.