Je bílá rýže zdravá? Výživový poradce hovoří jasně
Před 2 roky
Víte, která potravina je základní pro více než polovinu obyvatel naší planety? Jasně, jedná se o rýži.Vždyť aktuálně existuje zhruba 110 000 kultivovaných odrůd rýže. Zrno se ovšem rozděluje do dvou základních kategorií. Je bílé a hnědé. Především prvně zmiňovaná rýže bílé barvy je konzumována mnohem častěji. Mnohdy se ale lidé ptají, jestli je tato rýže zdravá a jak vyzní její porovnání s rýží tmavou. My se na základní aspekty podíváme podrobněji v tomto článku.