Co dělat, když marmeláda ve sklenici neztuhne: Pomůže čas nebo druhé svaření, radí odbornice Hana Šindlerová
Před 1 rokem
Marmeláda je hotová, sklenice zavařené, ale po vychladnutí je místo pevné konzistence uvnitř jen řídká hmota. Proč marmeláda neztuhla a dá se to ještě zachránit? Zeptali jsme se odbornice na domácí marmelády Hany Šindlerové, jaké chyby při zavařování nejčastěji vedou k neúspěchu a jak nevydařenou várku napravit.