Limonáda z pecek, pesto z natě, macerované stonky: Bezezbytkové vaření šetří vaši peněženku
Před 3 měsíci
Češi ročně vyhodí potraviny za tisíce korun, často jen proto, že prošly datem spotřeby nebo se nestihly sníst. Bezezbytkové neboli „zero waste“ vaření ale ukazuje, že i z odřezků, slupek či natí lze vykouzlit oiginální a chutná jídla.