Přetahovat si hosty jídlem pod cenou není cesta, říká šéfkuchař vyhlášené restaurace
Před 2 roky
ROZHOVOR – Během covidu měli zavřeno jako všichni ostatní, nyní si v restauracích Kampa Group zvykají na novou klientelu. „Ceny netvoříme podle návštěvníků, ale podle vstupních surovin, měnit je nemůžeme,“ vysvětluje Marek Raditsch.