Ekologie si žádá nahradit i mléko
Před 2 roky
Nikoliv živočišné, ale rostlinné mléko bude pravděpodobně v nejbližší době v regálech obchodů čím dál tím běžnější. Výroba mléčných produktů má totiž velmi významný vliv na růst emisí skleníkových plynů. Produkce kravského mléka přispívá ke zvýšení globálního oteplování velmi výrazně a co se zátěže životního prostředí týká, je to jedno ze zásadních odvětví.