Svatý Martin bílého koně zapomněl ve stáji, ale na husu zaskočí. Do jižních Čech si k ní dá pivo, mladé víno nechá Moravě

A je tu svátek svatého Martina. Na bílém koni nepřicválal, venku je příjemný podzim, sněhové spousty se vrší někde na kraji prosince a hrozí nám kožichy až někdy kolem Mikuláše s čerty a andílky. A svatý Martin, to je čas nejen na to, abychom promazali lyže, ale i vlastní zažívací trakt do zlatova vypečenou svatomartinskou husou. S knedlíkem. A se zelím. Joj, už teď si slintám na klávesnici a hudrám, že je nedodávají s bryndákem.