Jak zahustit guláš. Trik s chlebem zná každý. Umíte to ale bramborou?
Před 2 roky
I když je guláš původně maďarský pokrm, v české gastronomii má své nezastupitelné místo. Klíčem k dokonalosti jsou především kvalitní suroviny a dlouhá příprava. Jen tak se bude maso rozplývat na jazyku a omáčka bude mít plnou chuť. Rozlučte se s moukou rozmíchanou ve vodě nebo se zahušťováním chlebem. Jak zahustit guláš?