Jak v zimě pěstovat řeřichu, bylinku plnou vitaminů a vlákniny

V zimě je náš jídelníček dost chudý na opravdu čerstvou zeleninu. Saláty sice můžeme koupit, jsou ale z dovozu nebo ze skleníku – a to není ono. Je čas vypěstovat si vlastní. Zkuste třeba řeřichu, je tak nenáročná, že skvěle roste doma na parapetu. Stačí miska, trochu buničité vady, voda a samozřejmě semínka. Řeřicha zahradní nebo také setá rychle roste, má příjemnou vůní a štiplavou chuť a hlavně je plná vitaminů a vlákniny.