Dieta při nadýmání a bolesti břicha: pozitiva i negativa FODMAP se přeceňují

Ve stále se rozšiřující škále nutričních doporučení, diet či členění potravin na zdravé a nezdravé se začíná i v ČR častěji skloňovat pojem FODMAP. Jde o zdravotní dietu spojenou s prevencí rizik nadýmání, což je problém, s nímž se potýká značné množství lidí. Nadýmání, ale i bolesti břicha a obecně střevní potíže často souvisí s takzvaným syndromem dráždivého tračníku (IBS). A právě dieta FODMAP má ambici těmto projevům zabránit správným výběrem stravy, která by měla obsahovat méně některých druhů sacharidů a omezení zdrojů lepku.