Zavřít

Toprecepty

Francouzská „pizza“ se slaninou a cibulí: Alsaský slaný koláč tarte flambée si zamilujete!

Před 4 roky
Vypadá trochu jako pizza, nemá ale kulatý tvar, nýbrž obdélníkový. Zároveň koláč není červený od rajčat, jako tomu bývá u pizzy, ale podklad nahrazuje kysaná smetana. V základní variantě tradičního francouzského koláče tarte flambée známého též jako flammkuchen nesmí chybět slanina a špek. Má ale i jiné verze.
 Komentáře
Reklama