Oblíbenou polévku prdelačku uvaříte i z jelita nebo prejtu: Víte, proč se jí říká bouřka?
Před 2 roky
Její oficiální a vznešenější název zní sice černá zabijačková polévka, všichni je ale známe jako prdelačku. Díky vepřové krvi je černá jako noc, v níž probleskují bílé kroupy a krásně voní majoránkou a česnekem. Její vaření při zabijačce je téměř obřad, bez větších ceremonií ji ale zvládnete i doma.