Čeští výrobci nabízejí vědou ověřené produkty s bylinkami
Před 3 roky
Nabídka produktů s bylinkami pro zlepšení imunity se rozšiřuje. Za úspěšným uvedením na trh stojí spolupráce českých výrobců s vědeckými pracovišti. Firmy využívají tradičních bylin a rostlin, jako jsou zázvor, rakytník či smrkové výhonky. Výzkumný ústav potravinářský Praha (VÚPP) se věnuje celé řadě projektů, které se týkají téměř zapomenutých, ale v poslední době opětovně objevovaných bylinek. Tyto byliny zlepšují nutriční vlastnosti potravin i naše zdraví. Podstatné přitom je, že mnohé z výsledků výzkumů se již reálně uplatňují ve výrobní praxi, a lidé tak mají možnost si je zakoupit a využít pro své zdraví. Autor mnoha patentů Milan Houška představil na odborné akci pro potravináře některé z výsledků projektů ústavu.