Kvíz: Které houby patří do guláše, omáček a na smažení? Otestujte si, zda znáte jejich správné použití v kuchyni
Před 5 měsíci
Rádi vaříte s houbami, ale používáte je tak trochu náhodně, podle toho, co najdete nebo koupíte? Víte, že některé druhy se hodí smažit, jiné sušit a další zase nejlépe fungují v omáčce? Podívejme se na základní principy, jak s houbami v kuchyni zacházet a na závěr si můžete ověřit své znalosti v krátkém kvízu. Bez nápovědy, zato s jasnou otázkou: která houba patří kam?