Potraviny se v létě kazí rychleji. Jak tomu zabránit?
Před 5 měsíci
Letní sluníčko s sebou přináší i vysoké teploty urychlující růst bakterií a plísní, které způsobují kažení potravin, a tedy vznik střevních infekcí. Podle údajů Nemocnice AGEL Nový Jičín se například vloni objevilo celkem 65 případů onemocnění, která mohla souviset s požitím závadných potravin, přičemž nadpoloviční většinu tvořili dětští pacienti.