Kanárské ostrovy: zkuste recept na tradiční jídlo conejo al salmorejo
Před 3 roky
Conejo al salmorejo je králík marinovaný a dušený ve speciální omáčce s olivovým olejem, vínem a dalšími aromatickými ingrediencemi. Můžete ho ochutnat během dovolené na Kanárských ostrovech, nebo připravit doma. Jaké další speciality nabízí kuchyně poznamenaná španělským vlivem? Kanárské ostrovy patří každoročně mezi nejoblíbenější turistické destinace, kam vyráží i tisíce obyvatel České republiky. Je to po všech stránkách dobrá volba, zejména pokud se rozhodnete navštívit největší z ostrovů Tenerife. Po přírodní stránce je nejpestřejší, především díky vysokohorským lokalitám v okolí v současné době nečinné sopky Pico de Teide, měřící 3718 metrů.