Proč nechat těsto kynout v lednici? Buchty i mazance budou mnohem lepší, když dodržíte tento postup
Před 3 roky
Může těsto nakynout i v chladu? Kvásku přece svědčí teplo… to ví každá, i ta méně zkušená hospodyňka. Vždyť větu „nechte nakynout na teplém místě“ najdete v každém receptu na buchty či kynutý koláč. Stejně tak dobře to ale jde i v lednici. A výsledek bývá často mnohem lepší.