Jak vařit českou klasiku zdravě
Před 1 rokem
Česká kuchyně nemá pověst toho nejzdravějšího způsobu stravování – spíše si představíme tučné maso, cibuli chystanou na sádle nebo různé smetanové omáčky. Není se čemu divit, pro člověka starajícího se o hospodářství zajistil tento způsob stravování dostatek energie, aby svou fyzicky náročnou práci zvládl. Ale co když jsme se během několika generací přesunuli za kancelářské stoly a náš jediný pohyb během pracovní doby je chůze do kantýny a pro kávu? Můžeme si stále dopřávat tradiční českou kuchyni?