Crème Chantilly: Dokonale vyšlehaná a ochucená šlehačka je základem cukrářského umění
Před 3 roky
Když se řekne Crème Chantilly, představíte si nějaký luxusní dezert? Název zní sice noblesně, ve skutečnosti se za ním ale ukrývá obyčejná šlehačka, ovšem s trochou cukru a vanilky, aby se neřeklo. I když vyšlehat šlehačku na dokonalou konzistenci také není tak snadné. Víte, jak na to?