Chutná i vypadá jako špenát, ale není to špenát. Jak a proč pěstovat čtyřboč

Novozélandský špenát, česky čtyřboč, je velice zajímavá, u nás méně známá listová zelenina. Čtyřboč je v horkém létě, kdy klasický špenát vybíhá do květu, jeho vítanou a excelentní náhradou. Pochází z Nového Zélandu a dalších oblastí Austrálie a Oceánie, ale hravě si ji můžeme vypěstovat na zahrádce. A my vám prozradíme, jak na to.