(Ne)výhody nízkotučné diety. Jakým méně tučným potravinám dát přednost?
Před 1 rokem
Dieta s nízkým obsahem tuku (méně než 30 % celkového energetického příjmu) je efektivním způsobem redukce hmotnosti. Je to logické – na zvýšeném energetickém příjmu se podílí především nadměrná konzumace tuků. Tuky mají vysokou energetickou denzitu, což znamená, že v malém objemu je obsaženo hodně energie.