Retro vaření s Kristinou: Připravte si jednoduchý chřestový salát podle prvorepublikového receptu
Před 1 rokem
Už i na našich polích dozrál chřest a jeho sezona nebývá dlouhá. Nejdříve ze země vykouknou hlavičky s drobnými lístky připomínající čapku a pak se za nimi vytáhne silnější stonek. Chřest považuje mnoho lidí za novodobou zeleninu, ale zdání klame.