Které na vaření a které spíš na šťouchačku? Poradíme, jak se vyznat v bramborách

Velmi rané, rané, polorané, polopozdní a pozdní – brambory jsou neodmyslitelnou součástí tradiční české kuchyně. Víte ale, jaké existují druhy a jak je při vaření a pečení použít? Přinášíme nejen praktické rady, ale i zajímavosti, které jste o této původně latinskoamerické pochoutce určitě netušili.