Artyčok je krásná rostlina i zdravá zelenina. Jak ho pěstovat a zpracovat?
Před 3 roky
Artyčok je na první pohled krásná dekorativní rostlina, která vypadá jako bodlák. Ještě nerozvité květy artyčoku zeleninového a bělené řapíky artyčoku kardového jsou také lahodnou zeleninou příjemně nasládlé chuti s nezanedbatelnými pozitivními účinky na zdraví. Artyčoky jsou vhodné pro diabetiky a žlučníkáře, podporují trávení a chrání játra. V přírodě ho u nás nenajdete, a tak si ho musíte buď koupit, nebo vypěstovat.