Turecko na talíři: Zapomeňte na kebab a uvařte si slavnou „polévku nevěst“ z čočky, rýže a bulguru
Před 1 rokem
Stejně jako kulturní mozaika země je i turecká kuchyně velmi pestrá a obsahuje nespočet různých vlivů a chutí. Některé recepty, například kebab, tzatziki nebo baklava se doslova „překrývají“ s arabskými, bulharskými či řeckými jídly se stejným či podobným názvem. A o prvenství se vedou nikdy nekončící spory.