Mangold – ideální listová zelenina do letního jídelníčku září všemi barvami duhy

Mangold je listová zelenina chutí i vzhledem podobná špenátu. V obchodech se neobjevuje úplně běžně a je to škoda. Mangold je totiž velmi lahodný a plný zdraví. Navíc má intenzivnější chuť než špenát a jeho barevné řapíky se dají využít podobně jako oblíbený chřest. Je nízkokalorický, takže pokud se snažíte tělu odlehčit, neměl by ve vašem jídelníčku chybět.