Zcela se vyhýbat máslu by byla chyba. Neškodí, zdraví naopak prospívá

Máslo je jedním z nejoblíbenějších a nejpřirozenějších tuků, v poslední době ale schytává vlnu kritiky od odborníků na výživu. Údajně zvyšuje cholesterol a podporuje nadváhu. Tato tvrzení ale nejsou podložená fakty – máslo obsahuje hlavně zakysanou smetanu a není v něm mnoho chemických látek. Navíc ho naše tělo rychle stráví. Proč byste se ho neměli vůbec bát? Je to přírodní produkt Máslo je zcela přírodní. Už roky se vyrábí ze zakysané smetany, která tvoří asi 80 procent obsahu.