Pěstování brambor v českých zemích: Připomeňte si s námi, co to je plečkování a k čemu sloužil rozbíječ nebo čert

Jídla z brambor najdete v jídelníčcích napříč celým světem. Existují tisíce úprav této plodiny. Dříve se jí však lidé báli, protože neměli povědomí o tom, která část rostliny je jedlá a která jedovatá. Nesprávným požíváním tak vznikaly otravy. Připomeňte si s námi, jak se z původní královské stravy stalo jídlo „chudých“.