Jako v peřince: Savojský řízek je šťavnatý a měkoučký díky speciálnímu obalování. S bramborovým salátem nemá chybu
Před 3 roky
I obyčejný řízek může být přímo delikatesou. Ten vídeňský zná každý, už jste ale ochutnali savojský? Na rozdíl od toho běžného není křupavý, ale naopak krásně měkký a nadýchaný a působí dojmem, jako by byl zabalený v nějaké načechrané peřince. A i když je trochu pracnější, jeho příprava se vyplatí.