Houby a sůl: Kdy je při vaření osolit a jak je do soli nakládat?
Před 3 roky
Houby mají nízký obsah kalorií a zároveň neobsahují žádný tuk ani cholesterol. Mají také plno živin, jako jsou vitaminy skupiny B, měď, draslík a antioxidanty. Solením ve špatnou dobu však jejich klady přebije nevábná chuť a konzistence. Kdybyste tedy měli houby správně osolit?

