Jste často nemocní? Možná za to může nedostatek zinku, stejně jako za potíže s trávením

Zinek je důležitý pro mnoho průmyslových procesů. Ale stejně neocenitelný je také pro lidské zdraví. Podporuje imunitu, zdraví střev i hojení ran. Jde o jeden z důležitých stopových prvků, jehož nedostatek může vést k řadě zdravotních problémů. K čemu ho naše tělo potřebuje a z jakých potravin ho lze získat? Archeologové našli několik zinkových artefaktů, jejichž vznik datovali do 3. století před naším letopočtem. Lidé tak využívají tento prvek po mnoho staletí, ale teprve ve 2. polovině 20. století je uznán jako nezbytný také pro lidské zdraví.