Crème anglaise aneb Vanilková omáčka: Nedá moc práce a fantasticky dochutí nejeden dezert. Takhle se správně dělá

Že jste neslyšeli o crème anglaise? Jde o vanilkový krém, který je v cukrařině nezbytností. Jak ho můžete připravit, využít a jak se liší od podobného cukrářského krému, to vám poradí následující text.