Boj o místo ve spíži: Jak vznikla kostka cukru a co dalo jméno šunce Zvonařka?

Názory na to, zda české kuchařky více působily na rakousko-uherskou kuchyni, nebo naopak, se velmi různí. Které dodnes známé produkty pocházely od českých, moravských a slezských firem?