MasterChef Česko 2022: Slanina guanciale je běžně k dostání a vylepší chuť mnoha jídel, od špaget po omeletu
Před 3 roky
V posledním díle MasterChefa musela Betty vařit se surovinou guanciale, což není nic jiného než vepřový lalok. Zatímco my z něj děláváme při zabijačkách pouze ovar, Italové jej povýšili na delikatesu, kterou u nás běžně koupíte a možná ani nevíte, že si do košíku dáváte právě guanciale.
