Balut: Gurmánská pochoutka nebo nejhorší jídlo na světě?

Balut nezná každý a ještě míň lidí je ochotných ho ochutnat. Existují však místa, kde kachní či slepičí embryo považují za gurmánskou pochoutku. Kde můžete balut ochutnat, jakou úpravou prochází a proč chce někdo něco takového jíst?