SVĚT NA JAZYKU - Mexické burrito má název podle oslíka. Proč se balí do tortilly
Před 3 roky
I revolucionář se někdy musí najíst. Přinejmenším takhle přemýšlel Juan Mendez, když v dobách Mexické revoluce zapřáhl svého oslíka za vozík a vydal se do ulic města Chihuahua s nákladem vydatného jídla pro kolemjdoucí, či spíše kolemběžící revolučně naladěné krajany. Aby pokrm z masa a fazolí nevystydl příliš rychle, zabalil ho do pšeničné placky, tortilly. Hle a burrito bylo na světě! Nebo také možná ne. Pojďte si přečíst o historii burrita a rovnou si ho i uvařit.

