„Na naší koprovce není nic až tak speciálního, prostě je jen od základu udělaná poctivě,“ říká šéfkuchař z vršovického Kro
Před 3 měsíci
Zapomeňte na koprovku ze školní jídelny, tohle geniální jídlo je na menu i těch nejvyhlášenějších restaurací a jezdí se vyloženě „na ni“. Náš ambasador Robin Nguyen během svého testování v Praze našel tu nejlepší a my jsme vršovické Kro požádali o recept. Podle místního šéfkuchaře není třeba v receptu hledat složitosti, „stačí“ ji dělat poctivě.