Jak zavařovat houby? Poradíme postup i to, které druhy hub jsou ke sterilaci vhodné
Před 3 měsíci
Houby jsou Čechy milovanou pochoutkou, proto se je mnozí z nás snaží uchovat i na dobu mimo sezónu. Houby lze mrazit, ale také sterilovat, a to jak ve sladkokyselém nálevu, tak i ve vlastní šťávě. Uchovat je lze i v sádle.