Nejlepší restaurace světa s michelinskými hvězdami končí. Finančně je neudržitelná
Před 3 roky
Gastronomie zažívá krušné časy. Obrovské množství podniků muselo kvůli světovým událostem ukončit svůj provoz. Výjimkou nejsou ani podniky nejlepší světové úrovni. Konec restaurace Noma, která byla vyhlášena jako nejlepší na světě, ohlásil v pondělí uznávaný šéfkuchař a majitel René Redzepi.

