Catering Emirates Flight otevřel největší vertikální farmu na světě. Produkce se odhaduje 3 000 kg salátů denně, ušetří až 95 % vody
Před 3 roky
Má rozlohu 330 000 m2, nachází se poblíž mezinárodního letiště Al Maktoum v Dubai World Central a ročně má vyprodukovat více než 1 milion kilogramů vysoce kvalitní listové zeleniny včetně salátů, rukoly, salátových směsí a špenátu. Na provoz je potřeba o 95 % méně vody než u konvenčního zemědělství.