Recept na švestkový kečup: jednoduchý způsob, jak obyčejné švestky proměnit v hit vaší spíže
Před 3 měsíci
Na švestky jsme zvyklí hlavně v buchtách, knedlících nebo je připravujeme jako povidla. Jenže když je povaříte s octem, česnekem, cukrem a trochou koření, nebudete se stačit divit. Švestkový kečup chutná sladce, nakysle i pikantně zároveň a na stole se tváří jako další nevinná zavařená sklenička. Jakmile ho ale ochutnáte, zjistíte, že klasický rajčatový kečup bude vedle něj blednout závistí.