Panýrunk aneb panýr: Tahle finta při obalování řízků nebo sýru šetří kuchařům čas i peníze a hosté to ani netuší
Před 1 rokem
Smažený sýr nebo pěkně dozlatova usmažený řízek patří mezi nejoblíbenější jídla, ať doma nebo v restauraci. Klasický postup přípravy v trojobalu si ale někteří šéfkuchaři zkracují a jeden krok, často i jednu surovinu, vynechávají. Hosté to přitom ani netuší.
