Jak zužitkovat odřezky z kuřete? Připravit voňavé a křupavé kuřecí škvarky a sádlo zvládne i úplný začátečník
Před 3 roky
Přemýšlíte, jak využít odřezky tuku a kůží z kuřete po jeho naporcování? Nastřádejte si jich do mrazáku zásobu a vyzkoušejte výborné křupavé kuřecí škvarky. Jako vedlejší produkt získáte také kuřecí sádlo vhodné třeba na přípravu omáček nebo rizota.