Na kompotech si mohou pochutnat i diabetici. Na klasické zavařování posledních desetiletí však rovnou zapomeňte
Před 3 roky
V minulosti představovaly ovocné kompoty častý doplněk k nedělním obědům. Na přípravu jsou kompoty velmi jednoduché a s jejich složením se dá značně experimentovat. Základem je tepelně zpracované ovoce ochucené různými druhy koření. Pokud pohlídáte kvalitu použitého ovoce a vynecháte cukerný nálev, je výsledkem zdravá pochoutka vhodná i pro diabetiky. Našemu tělu dodá často opomíjené tekutiny a navíc spoustu vlákniny, minerálů a dalších biologicky aktivních látek.