Česnek a jeho síla – v čem je tak unikátní a proč ho (ne)milujeme

Mezi jeho základní vlastnosti patří výrazná chuť i vůně. A určitý druh „vůně“ pak s námi zůstává i několik hodin po jeho konzumaci. Česnek je lidmi buď milován, nebo nenáviděn. Ne zrovna příjemný opar by nás ale neměl od jeho konzumace odradit. Svým složením totiž česnek představuje hotový rostlinný unikát s nekonečným seznamem léčivých účinků. Jak našemu tělu dokáže pomoci? A proč bychom si ho měli dopřát pravidelně?