Při přípravě pirohů je nejdůležitější dobré těsto. Se správným postupem se vždy povedou
Před 2 roky
Pro některé je příprava perfektního těsta na pirohy již vyšší úrovní kulinářského umění. Známá kuchařka má na to ale jiný názor. Tvrdí, že základem je praxe. Poradila, co dělat, aby bylo těsto hladké, měkké a dobře se lepilo. Kvalita mouky je přitom u pirohů klíčová. Tajemství pirohů Tajemství dobrého těsta na pirohy je smíchaní mouky s horkou vodou.