Jak rychle a levně vypěstovat čerstvé vitaminy z odřezků kořenové zeleniny, cibule i česneku

Možná vás láká mít doma za oknem svěží zelené natě, i když venku ještě vládne zima. Kromě kouzlení s klíčky a semínky můžete sáhnout i po odřezcích zeleniny Stačí jen správně recyklovat zbytky cibule, česneku  celeru, mrkve, petržele či bílé ředkve a červené řepy. Dejte je do květináče nebo do vody, a za týden pustí nové výhonky či lístky plné vitaminu C, antioxidantů a dalších prospěšných látek včetně vlákniny.